可視〜近赤外画像を活用した食の安全技術

講座番号2025年度講座8コマ01

受講料1,500円日時開講日程9/1★

★9/1 (15:00～16:30)

全1回講師阿南工業高等専門学校　創造技術工学科　准教授／徳島大学ポストLEDフォトニクス研究所　客員准教授　山口堅三

講座実施方法平時感染拡大時

可視〜近赤外カメラと画像処理を組み合わせることで、食品中の異物や包装材料の欠陥を簡便に検出・可視化する技術について紹介します。このコマでは、我々が開発した検査システムを例に、その原理と応用事例を解説します。

後援：一般社団法人　日本光学会 / 公益社団法人日本分光学会 / 一般社団法人電気学会